Статья объясняет значение выражения «ES OF COS» на английском языке, которое иногда можно встретить в толковых словарях и переводчиках.
«ES OF COS» — это сокращение от фразы «estofado de carne», что означает «мясное рагу» на испанском языке. Это блюдо состоит из мяса, овощей и специй, которые готовят вместе в течение нескольких часов на медленном огне. Оно очень популярно в Испании и многих странах Латинской Америки, и может быть подано с рисом или пшеничной лепешкой.
Возможно, почему этот термин иногда используют в словарях и переводчиках, потому что он специфичный для испанской кухни и мало известен за пределами испанскоговорящих стран. Но теперь вы знаете, что означает «ES OF COS» на английском языке!